古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称小饼和月团。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。