清明是二十四节气中的一个，时间大约在四月五日前后，每年此时正处仲春与暮春之交，天气暖和，嫩草青青，新枝碧绿，到处是一派蓬勃生机，万物都显出了它的请清明节来。所以叫清明。

人们在清明节吃冷食青团，并用青团祭祀先祖，《吴门竹枝词》《诗》相传禁烟厨，红藕青团各祭先。