春节

正月初一俗称年初一，江南的旧俗，年初一早晨开门，要放三声开门*仗，早餐吃糕丝、圆子，取团圆、高升、长寿、长春之意。这天，只吃隔年除夕的剩饭，寓意有余。吃饭时不能以汤浇饭，也不吃粥，怕出门遇雨。 春节期间，晚辈先向长辈拜年，然后至亲友家贺年。亲友第一次见面时，说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜等话，互相祝贺。