荆州的美食也很出名哦！

鱼糕：荆州三宝之一，具有吃鱼不见鱼，而且鱼中有鱼有肉的味道，清香滑嫩，入口即化。

千张扣肉：用五花猪肉，经煮炸等工序，上红糖色。切成薄片香喷喷，让人们唇齿留香。

八宝饭：晶莹光润，甜如蜜，回味芳香。

纸面锅块：味道酥香，且有嚼劲。