吃元宵
正月十五吃元宵,元宵作为食品,在我国也由来已久,宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品,最早叫浮元子后称元宵,生意人还美其名曰元宝,元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异,可堂煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意,陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中滚成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆,满族入主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观,元宵节快乐!
吃元宵
正月十五吃元宵,元宵作为食品,在我国也由来已久,宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品,最早叫浮元子后称元宵,生意人还美其名曰元宝,元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异,可堂煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意,陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中滚成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆,满族入主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观,元宵节快乐!
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